La ciencia y los conocimientos del sector productivo se integraron en una jornada de la Alianza Científico-Campesina dedicada a la producción cafetalera de la zona alta del municipio Juan Antonio Sotillo, en el estado Anzoátegui.
Fundacite Anzoátegui encabezó la actividad con la participación de instituciones vinculadas con el sector agrícola, entre ellas el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras, la Alcaldía de Juan Antonio Sotillo y la Corporación Venezolana del Café.
Uno de los principales temas abordados fue la incidencia de las condiciones climáticas y de las actividades humanas sobre los cultivos. Los especialistas explicaron que la tala, la quema y el empleo inadecuado de insumos químicos cerca de nacientes de agua representan factores que deben ser considerados dentro de las estrategias de protección ambiental.
La jornada también permitió estudiar la influencia de fenómenos como El Niño y el sobrecalentamiento de las aguas oceánicas sobre los ciclos de precipitaciones y sequía, debido a sus posibles efectos en las diferentes etapas del cultivo de café.
Frente a estos desafíos, el equipo técnico promovió prácticas orientadas a la producción en armonía con el ambiente, como la preservación de semillas autóctonas, la recuperación de suelos mediante abonos de origen orgánico, mineralizado y biológico, y el establecimiento de sistemas agroforestales.
Las acciones forman parte de las orientaciones del ministro del Poder Popular para Ciencia y Tecnología, Yván Gil Pinto, y de las políticas vinculadas con la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán, con énfasis en el fortalecimiento de la soberanía alimentaria.
